İncirin Bilmeniz Gereken 8 Sağlık Faydası
İncirin Sağlığınıza Faydaları Nelerdir? Evde bir prosciuttoya sarıldığında, bir pizzanın üzerine atıldığında, keklere pişirildiğinde, salatalara atıldığında veya etin yanında servis edildiğinde - incir herhangi bir yemeğin lezzetini yükseltebilir. Ve eğer bu sulu meyvelerden birkaçını sepetinize atmadan üretim koridorlarından geçtiyseniz, sizi aksini yapmaya ikna edecek birkaç sağlık yararı listeledik.
1. Diyabet ve Komplikasyonlarıyla Savaşır
Birkaç ön çalışma, incir ağacının bir ekstresinin sıçanlarda kan şekeri seviyelerini düşürdüğünü buldu.1 Ayrı bir hayvan çalışması, incir ekstresinin kan yağ asidi ve E vitamini seviyelerini normalleştirerek diyabet tedavisine katkıda bulunabileceğini ve her ikisinin de glisemik kontrolü normalleştirebileceğini buldu.2 Buna ek olarak, yüksek kolesterol ve kalp rahatsızlıklarına yol açabilecek diyabetin neden olduğu oksidatif stres ve iltihapla savaşmak için antioksidan aktiviteyi normalleştirir.
2. Cilt Bozukluklarıyla Savaşır ve Cilt Yaşlanmasını Önler
Bir kaseye 2 adet püre (taze) incir, 1 yemek kaşığı yoğurt ve 1 çay kaşığı bal ekleyin ve bu karışımı nemlendirme ve parlama için yüzünüze uygulayın. Ancak, latekse alerjiniz varsa bunu yapmaktan kaçının.
Geleneksel tıp akne, egzama, vitiligo ve sedef hastalığını tedavi etmek için incir kullanımını içeriyordu. Ve bu özel amaçlar için kullanımlarını destekleyecek kesin bilimsel çalışmalar olmasa da, anekdot kanıtları ve ön araştırmalar umut vaat ediyor. Karşılaştırmalı bir çalışma, incir ağacı lateksinin kriyoterapiden marjinal olarak daha az etkili siğilleri kaldırabileceğini ve yan etkileri azaltabileceğini buldu.5 İncir yapraklarının serbest radikal hasarıyla da savaşabildiği bulunmuştur, bunun sonucunda, bazı çalışmalar incir yapraklarının makyajını belirli cilt kanseri türlerini tedavi etmek için daha iyi fotodinamik tedavi formlarına bağlamıştır.
Kırışıklıklar hakkında endişeleniyorsanız, birçok çalışma incir yaprağı ekstresinin onları azaltabileceğini buldu. İncir özü (yaprak veya meyve) ile krem kullanan insanlar kırışıklıklarının uzunluğunda ve derinliğinde bir azalma buldular. Bu, incirin antioksidan ve kollajenaz önleyici (kollajen fonksiyonunu engelleyen enzimler) özelliklerine bağlanabilir. Bu kremler ayrıca hiperpigmentasyon, akne ve çilleri azaltabilir.7 Ve incirli ürünler bulmaktan emin değilseniz, bunun yerine yiyin. Vitamin ve minerallerle dolu oldukları gerçeği göz önüne alındığında, cildinizde bazı faydalar görmek zorundasınız.
3. Kalp Hastalıklarını Önler
İncirin yüksek kolesterol gibi diyabetik komplikasyonları önlediği gerçeğini göz önünde bulundurarak, çalışmaların tüketimini kalp hastalığı insidansının azalmasına bağlaması şaşırtıcı değildir. İncirde bulunan bir tür çözünür lif olan pektin, kan kolesterolü düşürerek yüksek tansiyon ve kalp krizi görülme sıklığını önler. Buna ek olarak, incirdeki potasyum ve omega 3 yağ asitleri içeriği koroner kalp ataklarını önler.
4. Kolon Kanserini Önler ve Bağırsak Sağlığını Korur
İncir, sağlıklı bağırsak hareketlerine yardımcı olan ve kabızlığı gideren bir tür çözünür lif olan pektin ile yüklenir. İncirdeki çok sayıda tohum, kolondaki atık maddeleri düzenli olarak toplayıp dışarı atabilecek yüksek düzeyde mucin (bir protein türü) içerir. Bu iki faktör nedeniyle, incir tüketiminin kolon kanseri insidansını önlediğine inanılmaktadır.
5. Alzheimer Hastalığını Önleyebilir
Bir çalışma, nar ve hurma ile birlikte düzenli incir tüketiminin Alzheimer hastalığının görülme ve ilerlemesini önlediği bulunmuştur. Bunun nedeni, incirdeki antioksidanların iltihabı artıran sitokinlerin (bağışıklık sistemleri tarafından üretilen maddeler) üretimini engellemesi olabilir.11
Meyveler yaşa bağlı görme kaybının önlenmesinde önemli bir role sahiptir. Çalışmalar, özellikle A, C ve E vitaminleri yüksek olan meyvelerin tüketiminin yaşa bağlı makula dejenerasyonu gelişimini engellediğini ortaya koymuştur. Uzmanlar her gün üç porsiyon meyve öneriyor. Bu yüzden sabah smoothie'nize biraz incir veya akşamları atıştırmalıkları at.
8. İyi Diyet Gıdalar
Diyetteyseniz, incir en iyi arkadaşınızdır. Sizi dolduran ve uzun süre acıktığınızı sağlayan iyi bir diyet lifi kaynağıdırlar. Aslında, çalışmalar lif alımını artıran kadınların tokluklarından ödün vermemekle birlikte enerji alımlarını önemli ölçüde azalttığını ortaya koymuştur.
0 Yorumlar